Čo je železo?
Železo je nevyhnutný minerál, ktorý telo potrebuje na tvorbu hemoglobínu, bielkoviny v červených krvinkách, ktorá prenáša kyslík po celom tele. Podporuje tiež myoglobín v svaloch a zohráva úlohu pri tvorbe energie, imunitnej funkcii a kognitívnom výkone. Železo sa nachádza v potravinách ako červené mäso, pečeň, hydina, ryby, strukoviny, špenát a obohatené cereálie. Telo lepšie vstrebáva hemové železo (zo živočíšnych zdrojov) než nehemové železo (z rastlinných zdrojov). V doplnkoch stravy je železo dostupné v rôznych formách, ako ferrous bisglycinát, ferrous fumarát, ferrous sulfát alebo železitý citrát, často v kombinácii s vitamínom C na podporu vstrebávania.
Výhody doplnkov železa
Železo prispieva k normálnej tvorbe červených krviniek a hemoglobínu a podporuje normálny transport kyslíka v tele. Tiež prispieva k normálnemu energetickému metabolizmu a znižovaniu únavy a vyčerpania. Železo podporuje normálnu kognitívnu funkciu a normálnu funkciu imunitného systému. Doplnky železa sa bežne používajú u ľudí s nízkym príjmom železa, pri silnej menštruácii, u športovcov, vegetariánov/veganov alebo u osôb s vyššími potrebami. Suplementácia môže byť obzvlášť dôležitá, keď je nedostatok železa alebo nízka hladina feritínu potvrdená krvnými testami.
Použitie železa
Doplnky železa sa zvyčajne užívajú denne alebo podľa odporúčania zdravotníckeho odborníka. Mnohé produkty sa užívajú s vitamínom C na zlepšenie vstrebávania a často sa užívajú oddelene od kávy, čaju, vápnikových doplnkov a potravín s vysokým obsahom vlákniny, ktoré môžu znižovať vstrebávanie železa. Niektorí ľudia užívajú železo na prázdny žalúdok, ale ak spôsobuje žalúdočné ťažkosti, môže sa užiť s malým množstvom jedla. Pretože potreby železa sa veľmi líšia, je dôležité zvoliť vhodnú dávku. Na našej kategórie si môžete prezrieť rôzne doplnky železa – od jemných bisglycinátových foriem po produkty s vyššou dávkou – a vybrať si možnosť, ktorá vyhovuje vašim potrebám.
Železo: vedľajšie účinky a bezpečnosť
Doplnky železa môžu spôsobiť tráviace vedľajšie účinky, ako sú nevoľnosť, zápcha, bolesť žalúdka alebo tmavá stolica, najmä pri vyšších dávkach. Príliš veľa železa môže byť škodlivé a predávkovanie železom je obzvlášť nebezpečné pre deti. Vždy uchovávajte doplnky železa mimo dosahu detí a nikdy neprekračujte odporúčanú dávku, pokiaľ vám to neodporučí zdravotnícky odborník. Ľudia s ochoreniami ako hemochromatóza (nadbytok železa), chronické ochorenie pečene alebo tí, ktorí užívajú určité lieky, by sa mali pred užívaním doplnkov železa poradiť s lekárom. Ak máte podozrenie na nedostatok železa, odporúčajú sa krvné testy (vrátane feritínu) na potvrdenie potreby suplementácie.
Kde kúpiť železo na Slovensku?
Na Slovensku je možné doplnky železa zakúpiť v našom e-shope fits.ee.